2024年03月18日
金目鯛が届きました 本日ご予約いただいた12,000コースで料理致します また後程完成したお皿の写真をあげさせていただきます✨ 池袋バルディでは様々なコースを承っておりますのでぜひおこしくださいませ...
2024年03月15日
突然ですがバルディのシェフによる特別コースのご案内をさせてください 日頃店長をしております私向井が提案するスペシャル5000円コースを4/21日曜日19:00から開催を致します。 内容と致しましては 前菜 パスタ2品 魚料理 肉料理 ドルチェ です⭐️ どなたでもご参加自由ですのでお時間よろしければおこしくださいませ〜 どういった内容になるかはまた後日アップロードさせていただきます 更に本日こちらをスタッフに見せていただきご予約してくださいましたらスパークリングワインを1本 サービスさせていただきます✨✨✨✨✨✨✨...
2024年03月11日
新メニューの紹介です ディナーメニューでは3月のおすすめとして じっくり煮込んだハチノスのトマトソースと自家製わさび菜を練り込んだパッパルデッレです✨ 緑色の麺はパッパルデッレという平麺のようなパスタでそれにわさび菜を練り込んだ佐藤シェフ自慢の一品です☺️✨ トリッパ好きにはたまらない一品ですので是非是非ご賞味ください! 更に本日ディナーに来てくださりこちらのページを見せていただいたらウェルカムドリンクサービスさせていただきます✨...
2024年03月08日
桜鯛の季節ですね〜 シェフが桜鯛を使った赤いアクアパッツァ カチュッコができました☺️ 魚貝盛りだくさんのおすすめ料理ですので金曜の夜はバルディへお越しください 本日こちらのインスタをフォロー もしくは見せていただいた方へ ウェルカムドリンクサービスさせていただきます お待ちしております〜✨...
2024年03月04日
新メニューの兵庫県産ホタルイカとあさりを使ったボンゴレビアンコです 上からカラスミをかけた贅沢な一皿ですので是非お越しくださいませ〜...