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パスタ職人のいるイタリアン

Pastaio Labo

雨上がりましたね〜!

雨上がりましたね〜! ランチのご紹介本日はオイルパスタです オイルパスタは鶏肉と九条ネギのオイルソース ほんのり柚子胡椒を効かせております こちらはフォカッチャおかわり自由 スープ 本日のサラダと2種の盛り合わせ 以上のセットです さらにこちらのインスタをお見せいただきましたらソフトドリンク一杯サービスさせていただきますのでおこしくださいませ‍...

晴天であったかい日ですね

晴天であったかい日ですね ランチメニューの紹介をさせてください スペシャルメニューが2点! ・ズワイガニ と有頭エビ、白いペスカトーラ ムール貝やアサリ、イカをアーリオベースで白ワインを加えてく作る贅沢な海の幸です。有頭エビはソフトシェルシュリンプなので殻や頭も全て食べられます‍ ・白トリュフ風味のシェフ自慢のカルボナーラ シェフが得意とするカルボナーラはパンチェッタを自分で作るところからこだわります。 鮮度のいい卵と熟成パルミジャーノチーズ、そしてなんも白トリュフの香りが加わる贅沢な一品をなんとランチタイムでだしちゃいます‍...

いい天気ですね〜

いい天気ですね〜 天気がよくて、今日きていただいた方、ドリンク一杯サービスいたしますのでこちらの画面をスタッフにお見せください✨ 本日まだランチもディナーも空きがございますのでよろしければおこしくださいませ〜!...

本日天然ブリが鳥取から入荷致しました!

本日天然ブリが鳥取から入荷致しました! 表面をサッとグリルするカルパッチョ 大振りカットで聖護院大根と合わせるパスタ そして、なんと!限定ですが、ブリカマもご用意しております☺️✨‍ 大皿でお出しすることこの料理はオーブン焼きにして塩とレモンで召し上がっていただく豪快料理 なんと980円です✨ 数に限りがございますのでおこしくださいませ〜!...

冬はチョコレートと温かい飲み物が欲しくなりますよね〜

冬はチョコレートと温かい飲み物が欲しくなりますよね〜 本日デザートにはフランスヴァローナ社のチョコレートを使ったチョコレートタルトを用意しております。 軽くしっとり仕上げており、これから仕上げ作業に入ります‍✨ 洋梨のソースとバニラクリームを添えて☺️...